粉蒸肉一般蒸多长时间 这样做蒸肉好吃

【导读】粉蒸肉一般蒸多长时间?粉蒸肉是一种常见的猪肉吃法，油而不腻，非常美味。那么，粉蒸肉一般蒸多长时间，怎么做粉蒸肉好吃?一起和99养生堂小编来看看粉蒸肉一般蒸多长时间的介绍吧!

粉蒸肉一般蒸多长时间

粉蒸肉一般只需要把肉蒸熟蒸透就可以了，可以通过电饭锅也可以高压锅做，一般20分钟到半个小时就能熟透哦!

粉蒸肉的做法

材料：

五花肉、荷叶(或红薯叶)、米粉、料酒、酱油、盐、油




做法：

1.五花肉洗净，切块，不要太大也不要太小，最好尺寸为3毫米厚4里面宽的大小，备用。

2.在米粉中加入少量的油、料酒、酱油、盐等调味品，再加入适量的白开水调制;

3.把切好的五花肉放入米粉中，上下左右滚动，让米粉均匀的裹在五花肉的外面，混合均匀;

4.在高压锅或电饭煲里，放入几片荷叶铺好，把裹均匀的五花肉铺上去，开火蒸;

5.一般需要蒸30分钟左右即可成熟出锅。




粉蒸肉一般蒸多长时间

99养生堂贴士：

1.粉蒸肉选择五花肉最好，肥瘦相间，米粉要吸油，油油的才好吃。而五花肉不仅能提供油脂，而且不腻哦，真正做到油而不腻的口感。

2.在裹肉的时候，一定要均匀的裹，调制裹料时也要均匀，避免出现夹生的状况。

3.料酒可以用白酒代替哦，带着酒香，味道更鲜美哦，记住一定要少量放哦!

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