【导读】板栗烧肉应该怎么做?小编自从在朋友家吃过一道板栗烧肉以后，就痛下决心一定要学会这道菜，因为实在是太好吃了，不仅好吃，还非常的营养那么板栗烧肉应该怎么做?一起和小编去看看做法吧!
板栗烧肉应该怎么做
准备材料：板栗400g、猪肉400g、油盐适量、冰糖适量、料酒适量.
1.首先把板栗切开，放在水中煮一会，在把外面的外壳去了(放水中煮一会壳会更好去).
2.然后把猪肉洗净，切成小块状.
3.然后在锅中放入适量油，等油热以后放入少量冰糖，把汤煎化了。
4.这时候倒入肉块，开大火爆炒一番，把油炒出来。
5.随后放入一些料酒，让味道更加的可口.
6.然后在倒入适量的水，水刚刚没过猪肉，慢炖一会。
板栗烧肉应该怎么做
7.然后在把板栗放入锅中，和猪肉一起炖，大火转小火炖2刻钟时间.
8.然后差不多都熟了，再转大火把汁收一下就行，
9.一碗好吃美味的板栗烧肉就这样做好了，大家伙快点鼓掌!
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