【导读】蚕豆什么时候吃好?蚕豆是一种常见的食材，营养价值丰富，味道好吃。那么，蚕豆什么时候吃好，哪些人不宜吃蚕豆?一起和99养生堂小编来看看蚕豆什么时候吃好及蚕豆的做法大全介绍吧!
蚕豆什么时候吃好
吃蚕豆并没有明确的时间吃，随时都能吃。虽然说豆制品对身体很好，但是还是不能多吃的，建议适量就可以了。零食的话买一包可以多吃几天的。
蚕豆的禁忌人群
1、中焦虚寒者不宜食用，发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。
2、有遗传性血红细胞缺陷症者，患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要注意，不宜进食蚕豆。
3、患有蚕豆病的儿童绝不可进食蚕豆。
蚕豆的做法大全
蚕豆什么时候吃好
咸肉蚕豆饭
原料：咸肉、蚕豆、大米、盐。
做法：
1.新鲜蚕豆去壳去皮，咸肉切成丁或片。
2.大米淘洗后浸泡1小时。和咸肉丁一起拌匀，加水后用电饭煲煮成咸肉丁饭。