【导读】草鱼什么时候吃好?草鱼是常见的鱼类,肉质鲜嫩好处。那么,草鱼什么时候吃好,草鱼有哪些美味做法?一起和99养生堂小编来看看草鱼什么时候吃好及草鱼的清蒸做法介绍吧!
草鱼什么时候吃好
草鱼4-11月吃食。
草鱼性情活泼,游泳迅速,常成群觅食,性贪食,为典型的草食性鱼类。其鱼苗阶段摄食浮游动物,幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等,体长约达10厘米以上时,完全摄食水生高等植物,其中尤以禾本科植物为多。草鱼摄食的植物种类随着生活环境里食物基础的状况而有所变化。
草鱼和其它几种家鱼的生殖情况相类似,在自然条件下,不能在静水中产卵。产卵地点一般选择在江河干流的河流汇合处、河曲一侧的深槽水域、两岸突然紧缩的江段为适宜的产卵场所。生殖季节和鲢相近,较青鱼和鳙稍早。
广东清蒸草鱼的做法
做法一
材料
鲜鱼 1尾,葱 适量,姜 适量,红萝卜 适量,沙拉油 适量,李锦记蚝油 适量,酱油 适量,水 适量,盐巴 适量
草鱼什么时候吃好
做法
1、将鱼去鳞片去内脏,并清洗干净。
2、将鱼摆上蒸盘,上头摆上几片姜片,淋些米酒去腥。煮饭时置于电锅一同蒸煮。
3、熟后,将鱼盛盘,摆上切丝之红萝卜、葱、姜,沙拉油烧至冒热淋上。