【导读】冬瓜粉丝丸子汤的做法有哪些?夏日炎炎,你是否还在为不知道吃什么而烦扰呢?不如来试试下面的教你们的冬瓜、粉丝的新组合。
冬瓜粉丝丸子汤
材料
淀粉,葱末,盐,料酒,冬瓜,肉馅
冬瓜粉丝丸子汤的做法
1.做法如下,先准备冬瓜,切成片。
2.新鲜的肉馅,半斤就够3个人吃的。
3.先把冬瓜片用清水煮,然后在肉馅里打进去一只鸡蛋,加葱末、盐、料酒和淀粉,顺着一个方向搅,搅得粘稠了,冬瓜也煮好了,用一支勺子每次舀一小团,扔进锅里。
4.多煮一会儿,扔进去粉丝一小把,洒香菜末,加盐,如果再有一点点胡椒粉那就更完美拉~
冬瓜粉丝丸子汤