冬瓜怎么做好吃又简单 红烧冬瓜的做法(2)

冬瓜炒木耳

主料：冬瓜480g，云耳10g，虾米30g。

辅料：橄榄油、鱼露各适量。

冬瓜炒木耳的做法

1.准备食材。

2.云耳涨发。

3.虾米用清水择洗干净。

4.冬瓜去皮，洗净，切条。

5.热油锅，爆香虾米。

6.放入冬瓜。

7.放入云耳，煸炒至熟，熄火盛出。

冬瓜怎么做好吃又简单

剁椒肉末冬瓜

食材：猪肉、冬瓜、蒜瓣、生姜、香葱、剁辣椒;

剁椒肉末冬瓜的做法

1、猪肉剁碎，用生抽、盐、老抽、生粉、料酒、水搅拌均匀，腌制入味半小时以上;