4.锅中加入约1500毫升冷水,将黑豆、糯米放入,用旺火烧沸;
5.然后改用小火熬煮10分钟;
6.将红枣加入粥中,继续熬煮约半小时;
7.待米烂豆熟时,调入红糖,再稍焖片刻,即可盛起食用。
芝麻黑豆粥
材料:粳米100克,黑芝麻50克,黑豆50克、白砂糖15克
1.黑豆、粳米分别淘洗干净;
2.黑豆用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时,捞起沥干水分;
3.黑芝麻淘洗干净备用;
4.沙锅中加入约2000毫升冷水;
5.将黑豆、粳米、黑芝麻依次放入;
6.先用旺火烧沸,然后转小火熬煮;
7.待米烂豆熟后加入白糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
来月经可以吃黑豆吗
花生黑豆粥
原料:花生、黑豆、大米、薏米(选用)
做法:
1.将花生、黑豆、大米和薏米淘洗干净,浸泡于水中,水的量就是煮粥时的水量。
2.在花生黑豆粥煮之前,要保证以上豆豆们已经潜水12~24小时,最好是一天一夜,不用怕这些豆豆们会泡坏,包括大米,经过长时间(24小时左右)的浸泡后,煮起来易烂且口味不变。