【导读】黄豆是非常常见的一种食材，其实黄豆还有祛斑减肥的功效，接下来就来了解一下黄豆除了祛斑还有什么其他的好处吧。
食醋黄豆
材料：食醋黄豆
做法：准备好500g食醋和250g黄豆，然后将黄豆浸泡在食醋当中，密封半个月即可使用。
使用方法：每天早上吃早餐后，再取出20粒浸泡过的黄豆食用。
效果：脸部的色斑克星是醋和黄豆，两者都有益气
黄豆中含有的大量维生素E能够破坏自由基的化学活性，能够防止色素沉着，还有延缓衰老的功效。
三色豆甜汤：
将黄豆、绿豆、红豆各100g洗干净后捣成汁，加入适量的清水煮沸后可以加入白糖直接饮用，每天三餐的时候各一杯对祛斑很有效。
吃黄豆有什么好处
1.提升免疫
大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。
2.让头脑聪明
黄豆祛斑小能手
黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神经机能和活力。
3.强健器官
大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，强健人体各组织器官。另外，它可以降低胆固醇，改善脂质代谢，预防和治疗冠状动脉硬化。
4.提高精力
大豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。
5.美白护肤
黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期综合征。此外，黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。