黄芪金银菜鸡肉粥通利肠胃,补中益气。适用于中气虚弱所致的疲倦瘦弱、月经不调、消渴、大便不畅等。
黄芪金银菜鸡肉粥
【功效】通利肠胃,补中益气
用途适用于中气虚弱所致的疲倦瘦弱、月经不调、消渴、大便不畅等。
材料鸡肉200克,粳米150克,小白菜100克,黄芪20克,菜干1束,盐适量。
做法
1.鸡肉洗净,汆水,撕成丝。
2.粳米淘洗净;小白菜、黄芪洗净,小白菜切段;菜干洗净,浸软,切段。
3.黄芪放入锅中,加水用大火煲15分钟,去渣留汁。
4.加入粳米、鸡肉、小白菜和菜干,用小火煮成粥,下盐调味即成。
食用早、晚分食。