3.五谷粗粮饭
材料:糙米、米、燕麦、黄小米、荞麦、青豆
做法:糙米、米、荞麦、青豆。泡四个小时,接着就是跟一般煮饭一样了。混了放电饭锅。
最常见的减肥误区
一、断食绝食法,单一食物减肥法,过午不食、过早不食减肥法
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断食法是最极端的一种减肥方法,害人无数,断食确实会瘦,而且瘦的非常快,但可能你断一段日子,就会觉得身轻如燕,飘飘何所似,最后羽化登仙了。人不吃饭是会死的,千万不要迷信什么伪科学的断食法、道家辟谷术之类的。
只吃某种食物减肥是一个很大的误导,要知道,单一食物永远不可能包括人体所需的所有营养素,比如只吃水果(苹果减肥法,黄瓜减肥法等等),你摄入到的营养素只有可怜的某些维生素(只是某些),糖类和膳食纤维,最基础的三大供能营养素:碳水,蛋白质,脂类是远远不够的,甚至一些必须的矿物质都不够,这和断食法相比好不了多少。
二、披上科学外衣的“高蛋白低碳饮食法”
这类饮食法它有很多常见的名字,比如阿特金斯饮食法,dukan饮食法,哥本哈根饮食法等等,其实本质都是高蛋白饮食,这类饮食法因为有了“营养学”的知识做指导,显得“很高级很科学”,他们的原理是通过提高蛋白质摄入量,限制脂肪摄入量,大幅度降低碳水摄入量来达到减肥目的,也就是“高蛋白低碳饮食”。
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为什么这样吃能减肥呢?
1、蛋白质摄入进体内,它是很难转化成脂肪的,当然可以转化,在能量不足的情况下,某些氨基酸可以通过糖异生转化成糖或脂肪,只是量非常非常少,如果你摄入过多的蛋白质,身体使用不掉,那这些多余的蛋白质就只能通过你的肾脏代谢掉,这就加大了肾脏的负担。
2、碳水化合物是最容易转化成脂肪的物质,而且一旦转化成脂肪,想倒过来再分解掉,那就麻烦了,限制碳水化合物的摄入量是减肥的一个关键点,但不能限制的太狠,碳水化合物应该占到你日常摄入热量的60%左右。
高蛋白低碳饮食有什么危害呢?
高蛋白低碳饮食可能短期危害不明显,而且效果明显,但如果长期坚持高蛋白低碳饮食,对身体的影响就大了,由于长期碳水摄入不足,蛋白质过高,你的体能,精神状况会受到严重影响,四肢乏力,精神萎靡不振,身体会出现异味,口臭等等,严重者会昏迷,这都是由于“酮症”造成的,一种脂肪不完全分解所造成的病症。