山药的4种吃法最滋补(2)

做法

1、将猪肚洗净切成条或切成小块煮沸后改文火炖熟。

2、再将山药去皮洗净切成片或段同炖至烂即可。

山药莲藕桂花汤

原料：山药200g，莲藕150g，桂花10g，冰糖50g，水1500ml。

做法

1、莲藕和山药去皮，然后斜切成薄片。

山药的4种吃法最滋补

2、将山药片、莲藕片、桂花、冰糖一同放入锅中，注入清水，先用大火烧沸，再转为小火慢慢熬煮30分钟即可。