我们都知道山药的营养价值和功效相当的不错，适合人们食用。主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。下面我们就一起来看看山药的做法大全之山药膏。
材料:
山药 400g，糖桂花 1汤匙(15ml)，枸杞 10g
做法:
山药削去外皮，冲洗净表面黏液，切成小块。枸杞用温水浸泡。
大火烧开蒸锅中的水，放入切好的山药块，蒸10分钟，至山药熟软。
将蒸好的山药块放入搅拌机中，搅打成糊状。将搅打好的山药糊倒入碗中，淋上糖桂花，点缀泡好的枸杞即可。
以上就是山药的做法大全之山药膏的做法，山药性味温和，具有补益脾胃的作用。特别提醒，处理山药时最好戴上一次性手套，因为山药皮的黏液会刺激皮肤，导致皮肤瘙痒和过敏。