5、滋肾益精
山药中的营养成分非常丰富,有强健机体、滋肾益精的作用。可治肾亏、遗精、妇女白带过多、小便频数等症。
专家表示,山药孕妇可以吃,补气健多人喜欢沾着白糖吃,孕妇最好不沾糖吃。
山药的吃法
1、排骨山药汤
材料:排骨,生姜,两个葱结,料酒少许,两滴香醋
做法
1、排骨绰水,进高压锅,放一两块小生姜(拍扁)、两个葱结、料酒少许、两滴香醋,视排骨的多少高压15-20分钟
2、山药和排骨一起熬到将化未化的时候,略调盐即可出锅
2、山药炒肉片
孕妇可以吃山药吗
材料:鲜山药200克,里脊肉300克,胡萝卜50克,小黄瓜50克,葱2根(切段),姜片3片,盐、酒、胡椒粉各少许,黄芪5钱,防风3钱,白术2钱,大枣10颗。
做法:
(1)将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。
(2)药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。