做法
1、煮一锅开水，等水滚倒入西米(不要放太多，西米会膨胀)注意搅拌，不然会粘锅。直到西米变成透明的哦不过有时候西米煮久了会很黏，所以可以中途换一次清水。
2、西米煮好，捞出，用凉水冲一下，然后控干备用。
3、接着锅里倒入牛奶煮开，放适量糖，再倒入煮好的西米。
4、好啦O(∩_∩)O 把煮好的西米露倒入碗中吧!放上你最爱的水果们!大功告成!!
做法三
材料
西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果)。
做法
1.把西米放进清水里洗干净，然后把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底)
2.煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开，再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。
晚上吃西米好吗
3.煮一小锅牛奶，放少许糖。(建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。)
4.把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。 西米好了后，过冷水，这样会Q的。
5.最后将你喜欢的水果切丁，放进冰冻的西米露里即可。喝着自己做的饮品，心情一定不错!
结语：以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注99养生堂哦!