【导读】西米能空腹吃吗?西米是一种常见的养生食材，吃西米有益身体健康，而且西米露的味道还是不错的。那么，西米能空腹吃吗，西米怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看西米能空腹吃吗的介绍吧!
西米能空腹吃吗
可以的，西米主要成分是淀粉，淀粉在人体内先被唾液淀粉酶分解成麦芽糖，然后麦芽糖分解成葡萄糖。
西米怎么煮透明
1.先把握好你想煮的分量，西米煮透是会膨胀的。
2.然后先煮一锅水，煮沸，把西米倒进去，搅拌，煮沸，中间一定要时不时的搅拌，以免粘锅底。
3.煮开之后倒入一碗凉水，继续煮沸，搅拌，达到沸点之后再煮五分钟。
4.然后熄火，搅匀，盖上盖子，闷二十分钟。
西米露的做法
芒果西米露
西米能空腹吃吗
材料
主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米
辅料：蜂蜜
做法
1、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底。