【导读】羊肉多少钱一斤?羊肉是常见的肉类之一,吃了大补,尤其是在冬天喝一碗羊肉汤简直美极了。那么,大家知道羊肉多少钱一斤,羊肉汤怎么做才更补呢?一起和小编来看看羊肉多少钱一斤的相关介绍吧!
羊肉多少钱一斤
羊肉的价格还是有点高的,基本上要40~50元一斤。
当归生姜羊肉汤的做法
制法
1.羊肉洗净、切块,用开水拖过,沥干水;当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片。
2.将生姜下锅内略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,铲起,与当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲2--3小时,调味供用。
又一做法:
羊肉多少钱一斤
原料;当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、食盐等调味品各适量。
做法:当归洗净,用清水浸软,切片备用。生姜洗净,切片备用。羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、黄酒,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。