【导读】排骨多少钱一斤?排骨是猪骨里面比较营养的一部分了,而且价格还是比较高的哦!那么,大家知道排骨多少钱一斤吗,排骨汤怎么做更营养呢?一起和小编来看看排骨多少钱一斤的相关介绍吧!
排骨多少钱一斤
排骨分两种。不带脊椎骨的叫净排,每市斤22元。带脊椎骨的叫排骨。每市斤18元。
白萝卜炖排骨
材料:排骨600克,白萝卜一根,酱油适量,生抽少许,盐适量,八角两颗,姜一块,大蒜数瓣,料酒少许
白萝卜炖排骨的做法
1.排骨剁小块,清洗干净;
2.焯水后洗净,然后再入热水锅中,倒入少许料酒、酱油、两颗八角、大蒜、姜,盖盖子,小火焖炖到肉能用筷子轻松扎透;
3.大白萝卜刮掉外皮,切成滚刀块;
4.放到锅里,翻拌几下,使萝卜都能沾到汤,然后盖盖子,焖炖10-15分钟;
排骨多少钱一斤
5.尝尝咸淡,撒少许盐,混合均匀,关火。
白萝卜炖排骨做法小贴士
1.排骨和萝卜用量随食用量来调整;
2.萝卜先不要切块,临入锅之前再切块,焖炖的时间根据口感要求来定。
冬瓜炖排骨
原料:排骨一斤。冬瓜一斤,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量