【导读】粉蒸排骨的做法是什么?排骨是大家非常熟悉的一种食物,它不仅对人体有着不少的好处,而且味道也非常的好,而排骨的做法相信大家也都知道不少了。今天小编就为大家推荐粉蒸排骨的做法,教你在家做美食!
粉蒸排骨的做法
主料:排骨、蒸肉粉
辅料:生姜、大蒜、酱油、料酒
做法步骤:
1、把排骨洗干净以后切成适当大小的块状
2、生姜和大蒜洗净以后,生姜切片,大蒜拍扁备用
3、把料酒和酱油倒入排骨块中,姜片和蒜瓣也放进去,搅拌均匀
4、排骨块放在一旁腌制上3个小时以上
粉蒸排骨的做法
5、腌制好的排骨一块一块地裹上蒸肉粉
6、在蒸锅里倒适量的清水,放上蒸屉,蒸屉上可以铺上一层菜叶吸油
7、裹好蒸肉粉的排骨块均匀地放在菜叶上,开火蒸上半小时左右
8、蒸好以后就可以出锅了
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