【养生厨房 20160201 播出】 菜名: 蜜汁玉树灵菇;
特点:俗话说十人九痔,为了预防痔疮,我们首先要预防便秘,在平常的食物中又有哪些食物是预防便秘的呢?这些食物如何烹调既美味又营养呢?今天解放军第309医院营养科主任左小霞老师和郝振江大厨联手为大家带来了一道有着预防便秘功效的美食,蜜汁玉树灵菇,具体是如何制作的,接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。
食材:虾仁 玉米粒 芦笋 白灵菇 蜂蜜
步骤1:芦笋切丁,白灵菇切块,虾仁用干淀粉上浆。
步骤2:玉米粒、虾仁、芦笋焯水,捞出备用。
步骤3:锅中倒入底油,放入白灵菇块煎制。
步骤4:白灵菇煎制成金黄色后,放入焯好水的虾仁、玉米粒、芦笋,加入盐翻炒。
步骤5:勾入水淀粉后出锅,再淋上蜂蜜即可。