【养生厨房20160331 播出】 菜名: 酱烧猪尾
特点:颈椎病疼痛起来非常难受,除了药物缓解疼痛以外,今天解放军第309医院营养科主任左小霞主任联手中国烹饪大师何亮大厨,给您带来一道可以有助于预防颈椎疼痛的菜,酱烧猪尾,究竟如何制作呢?接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。
食材:猪尾 丝瓜
专家:左小霞 解放军第309医院营养科主任
何 亮 中国烹饪大师
步骤1:熟猪尾切段。
步骤2:丝瓜去皮,切段。
步骤3:锅中倒入底油,放入黄酱、酱油、糖和盐。
步骤4:放入猪尾,加入水烧制15分钟。
步骤5:15分钟后,再放入丝瓜段烧制1分钟,出锅即可。