《医养结合巧养胃》关键词：胃炎、胃溃疡、消化不良、嗳气、胃痛
专家：张晨莉 上海交通大学医学院附属瑞金医院消化内科副主任医师
养生堂来到位于上海的泰康之家——申园，特邀上海交通大学医学院附属瑞金医院消化内科副主任医师张晨莉为您讲解老年如何养胃的话题。年龄老了，我们除了日常保健，可能最在意的就是吃，因为我们都知道老年人消化功能都不太好。有一样很多人以为是可以养胃的食品，专家竟然指出不同的人群，这个食品不一定养胃。究竟是什么食品呢？请关注由上海交通大学医学院附属瑞金医院张晨莉做客《养生堂》，为您带来《医养结合巧养胃》。
粥属于流质食物，不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动即可快速进入小肠，分解为葡萄糖并被人体吸收利用，这样就大大降低了肠胃的负担。一般胃炎患者胃酸分泌不足，喝粥能促进胃酸分泌，有助于食物消化，还能提升血糖，从这个角度讲，喝粥确实“养胃”。但是，粥类食物容易消化，但因为是流质，容易导致反流，连同胃酸一起反的话就容易产生反酸的感觉。对于一些患者，我们是不太建议进食过多流质食物的，而应该进食半流质或固体食物，以免伤及食道。
很多时候胃部疾病都是与胃酸过多有关，胃酸过多会引发慢性胃炎，是因为胃酸增加，胃黏膜受损。另外，还会引发胃溃疡，是因为胃酸的过多会导致胃黏膜被胃酸给消化腐蚀掉，造成胃、肠的穿孔。此外，还会由胃内容物反流入食管，刺激食管黏膜而引起的炎症，引发反流性食道炎，最后还会引发十二指肠溃疡。
反酸是消化不良的一种表现，老年人消化系统也随着年龄也在衰老，所以很多消化不良的表现都要引起重视，很可能是一些疾病甚至是癌症的预警。例如慢性萎缩性胃炎，和消化性溃疡都会与胃癌有直接关系。慢性胃炎分为慢性非萎缩性胃炎及慢性萎缩性胃炎两大基本类型。慢性萎缩性胃炎有胃癌风险。嗳气是其常见表现。而胃溃疡最常见的表现就是胃部的疼痛，这种疼痛，我们叫进餐疼痛，进餐疼痛，完了缓解再进餐再疼痛。
