《节日吃出健康味—2》 关键词：高血压 阳虚 血虚 温补 肝阳上亢 醋 生姜当归羊肉汤 血压波动
专家：宋庆桥 中国中医科学院广安门医院心内科主任医师
春节前后，不少高血压患者会血压突然飙升、甚至引发脑出血等急重症，这究竟是偶然还是必然？冬季本来就是血压波动的危险季节吗？还是春节期间的走亲访友、大吃大喝，诱发了这一连串的血压危机？节目现场，一位腰酸腿疼、手脚冰凉、平时又不敢吃冷食的阿姨，这个冬季突然发生了血压升高、头胀头疼的问题，她的高血压和我们熟知的肝阳上亢型高血压有何不同？养生堂春节特别策划《节日吃出健康味》系列，今天邀请广安门中医院心内科主任医师宋庆桥教您科学控压。
除了我们常见的脾气暴躁、两颊泛红、两胁胀痛的肝阳上亢型高血压外，还有一类血虚阳虚的高血压人群，在冬季室内外温差大的情况下，更容易发生血压的波动。您可以对照下图自测，看自己是否属于血虚阳虚的人群。对于这类高血压，宋主任建议在遵医嘱规律服药的同时，适当吃一些羊肉、生姜、桂皮、大枣等温补食物，有助于改善寒凉体质，平稳血压。您也可以在冬季选择《伤寒论》中经典药膳当归生姜羊肉汤进行温补祛寒，具体组方如下图。
对盐特别敏感的高血压人群，宋主任建议，在厨房里有一样很常见的调料，平时做菜时用来代替盐，或者佐餐，可以降低对盐的敏感，帮助降压。同时，这样调料在中药炮制时也会加入，对于调理肝阳上亢型高血压很有好处。您能猜出这种调料是什么吗？我们在家里又能如何使用？更多内容请关注本期节目。
最后，宋主任提醒：高血压人群如果在春节期间血压发生波动，要马上量血压，达到180/110的患者，或者伴随剧烈头疼、呕吐甚至半身麻木等症状时，应及时急诊就医。如果血压为160/100左右，且症状不明显，可以服用降压药后观察15分钟到30分钟，如果仍不下降再就医，祝高血压的朋友能有一个健康的春节！