【养生厨房 20170718 播出】菜名：酱香粉蒸芋头；
食材：芋头、大米、紫苏、生姜
专家：张 晋 西苑医院治未病中心主任
郝振江 中国烹饪大师
特点：嗓子疼、头疼、流鼻涕、没胃口……炎热夏季当出现前面的一些状况时，您可能就得了感冒了。有的人说感冒要捂汗，出汗就好了，也有的人说感冒要去火，是身体有炎症，还有的感冒您可能都不知道它是感冒，长期不愈。那么夏天常见感冒究竟有哪些，遇到这些感冒我们又应该如何应对，如何选择饮食，养生厨房为您带来夏季防治感冒系列菜品，让您轻松一夏。下面我们就走进金龙鱼1：1：1带来的养生厨房了解一下吧。
步骤1：大米浸泡1-2小时，沥干水分，用擀面杖擀成米粉。
步骤2：将米粉下锅小火干焙，焙至金黄取出备用。
步骤3：将生抽、海鲜酱、甜面酱、腐乳搅拌均匀，跟芋头块混合。
步骤4：在调好酱的芋头中倒入适量米粉、姜末、紫苏、食用油碎搅匀，上气蒸30分钟，即可食用。
