本页提供2016年1月30日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是马淑然。主题是《辨清信号调脾胃(上)》。主要介绍辩面色看脾胃，脾胃气虚的表现，脾胃气虚的病因，哪种食物更养脾胃，豌豆粥的制作方法，肝气犯胃的表现等相关内容，久久养生堂提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
图：辨清信号调脾胃
马淑然：北京中医药大学主任医师。
中医把五种颜色归于五脏，黄色入脾。面色萎黄是脾胃气虚的表现。
脾胃气虚的表现：食后腹胀、消化不良、食欲不振、精神疲惫、四肢倦怠、肌肉消瘦。
脾胃气虚的病因：饮食不节、劳倦过度、思虑日久。
哪种食物更养脾胃？黑米？大米？薏米？
正确答案是：大米更养脾胃。大米补中益气健脾养胃的功效。黑米疏肝健脾、明目活血，但是皮很硬不容易煮烂。薏米清热祛湿。大米煮粥最养脾胃。豌豆也能健脾养胃，和大米一起煮粥效果加倍。
何嘉博士现场演示巧用豌豆养脾胃-豌豆粥。
补阳脾胃第一药方-四君子汤见下图。脾胃气虚的人体内多湿，茯苓能健脾祛湿，甘草能调和诸药。
图：四君子汤
面色青黄是肝气犯胃的表现。
肝气犯胃的表现：胃胀痛、痛连两肋、脘腹串通、喜长叹息。
哪种代茶饮能疏肝和胃？决明子山楂饮？玫瑰陈皮饮？石斛麦冬饮？
正确答案是：玫瑰陈皮饮能疏肝和胃。玫瑰陈皮既能疏肝又能和胃止呕。炒麦芽机能疏肝又能消食。专家推荐调理肝气犯胃的中成药-柴胡疏肝散
图：玫瑰陈皮饮
图：柴胡疏肝散
何嘉博士现场演示疏肝和胃巧敷贴。川楝子、元胡、香附、沉香粉按一定比例磨成细粉用生姜汁调成糊状，贴在肚脐上固定住即可。24小时更换一贴。
油光满面、胃脘胀满、口甜口腻多是脾胃湿热的表现。
哪种蔬菜能清热化湿？白菜？冬瓜？韭菜？
正确答案是：冬瓜能清热化湿。冬瓜甘凉，能祛风逐湿。连冬瓜带皮煮汤或冬瓜小豆饮都可以调理脾胃湿热。
图：冬瓜小豆饮
20160130健康之路视频和笔记:马淑然,脾胃气虚,肝气犯胃,豌豆粥