【导读】红薯华夫饼有哪些做法?华夫饼的口味有很多,所以大家可以根据自己的口味制作华夫饼。那么华夫饼怎么做好吃?接下来就来看看红薯华夫饼的做法。
红薯华夫饼
原料:面粉160g,泡打粉2.5毫升,细砂糖60g,土鸡蛋2个,牛奶200g,红薯葡萄干酱50g
辅料:植物油10g
做法
1、容器里称入面粉,无铝泡打粉;
2、再称入细砂糖;
3、敲入两颗鸡蛋;
4、倒入牛奶,或者你喜欢的其他液体;
5、用打蛋器搅拌均匀,面糊舀起流动顺畅,无干粉即可;
6、调入适量红薯葡萄干酱;
7、继续用打蛋器搅拌均匀;
8、三明治机刷油预热后;
9、将面糊舀进烤盘,合上烤盘,观察三明治机无大烟冒出时,即可将华夫饼取出。
草莓华夫饼
材料:黄油50克,牛奶90克,低筋面粉70克,鸡蛋2个,白砂糖25克,打发淡奶油适量,草莓,芒果
红薯华夫饼的做法
做法
1、黄油隔水融化
2、加入牛奶搅拌均匀
3、加入蛋黄搅拌均匀
4、低筋面粉过筛
5、搅拌均匀备用
6、蛋清中分三次加入白砂糖打发至硬性发泡
7、取三分之一打发好的蛋清到蛋黄面糊中