【导读】曲奇饼干的做法有多少种。曲奇饼干是一种非常美味好吃的饼干，甜而不腻，深受大家的欢迎。那么，朋友们知道曲奇饼干的做法有哪些吗，曲奇饼干怎么做好吃呢?一起和小编来学习一下曲奇饼干的做法吧!
原味曲奇饼干
原料：低粉140克，黄油120克，蛋液30克，糖粉或细砂糖35克，盐1克。
原味曲奇饼干怎么做
1、黄油室温软化与糖粉、盐，一起放入盆中。
2、用电动打蛋器打至颜色变淡，体积膨大。
3、分两次加入蛋液，每次都把蛋清与黄油充分打发。
4、筛入低筋面粉。
曲奇饼干的做法
5、用刮刀切拌混匀，拌匀到看不见干粉就马上停止了，不要过度搅拌。
6、装入裱花袋子里面。
7、左边挤一个，再右边挤一下，挤成心形。
8、放入烤箱中层，上下火170度，烤15分钟即可。