【导读】舒芙蕾奶酪蛋糕怎么做?舒芙蕾是一种常见的蛋糕，那么，舒芙蕾奶酪蛋糕怎么做好吃，有哪些经典做法?一起和99养生堂小编来看看舒芙蕾奶酪蛋糕怎么做的介绍吧!
舒芙蕾奶酪蛋糕怎么做
做法一
材料
奶油奶酪200克，鸡蛋3个，玉米淀粉30克，牛奶150克，细砂糖80克，黄油10克
做法
1，将6寸模具底部和侧边包上硅油纸。
2，将奶油奶酪放入打蛋盆中。
3，隔水软化。
4，再加入牛奶。
舒芙蕾奶酪蛋糕怎么做
5，搅拌均匀。
6，加入细砂糖40克。
7，搅拌均匀后分次加入蛋黄，每加一次搅拌均匀后再加入下次。
8，然后全部搅拌好，再加入融化的黄油搅拌均匀。
9，玉米淀粉过筛备用。