【导读】绿豆糕怎么做颜色比较黄?绿豆糕是一种常见的糕点零食，味道好吃不腻哦。那么绿豆糕怎么做颜色比较黄，绿豆糕怎么在家做呢?一起和99养生堂小编来看看绿豆糕怎么做颜色比较黄的介绍吧!
绿豆糕怎么做颜色比较黄
做法一
材料
去皮绿豆(用量由个人决定)，麻油(平时炒菜放油的量即可)，糖(量按个人喜好)
做法
1.去皮绿豆洗净后浸泡12小时以上放入蒸锅蒸30-40分钟。蒸完可以尝试着用手指碾碎一粒。如果很容易成沙，说明蒸好了。
2.将蒸好的绿豆碾成泥，此处要不用机器，要不过筛。我只是用勺子碾了碾。最后成品还是有颗粒。
3.锅中放麻油，下入绿豆泥翻炒至粘稠时下入细砂糖继续翻炒。
绿豆糕怎么做颜色比较黄
4.将水份渐渐炒干绿豆泥可以成团时关火降温备用。
5.用磨具，或者中间包上豆沙享用，就看个人喜好了。
做法二
材料
绿豆粉，白糖