【导读】中国版深夜食堂食谱第三弹煎饼果子怎么做好吃?深夜食堂的开播虽然遭到了一些吐槽,但是里面的菜谱还是值得一试的。一起和99养生堂小编来学校中国版深夜食堂食谱第三弹煎饼果子的做法吧,尝尝天津的特色小吃吧!
中国版深夜食堂食谱第三弹煎饼果子
做法一
材料
原料:面粉,鸡蛋,火腿肠,土豆
配料:盐,葱花,麻花,黄豆酱
做法
1:土豆洗净切丝,不用切太细,凉水浸泡掉淀粉
2:底锅热油清炒土豆丝,放盐炒至八成熟装盘备用
3:火腿肠一切两半,葱切细葱花
4:面粉跟水1:1的比例调成面糊
5:电饼铛加热后倒入面糊,用铲子摊成圆饼状
中国版深夜食堂食谱第三弹煎饼果子
6:一面煎成形后反过来继续煎另一面,再在饼上磕一个鸡蛋
7:将鸡蛋摊匀,煎至稍微凝固再反面
8:抹一层黄豆酱,依次放土豆丝、火腿、葱花、麻花,卷起压紧就OK啦
做法二
材料
面粉、鸡蛋、葱、榨菜、萝卜干、香菜、培根、盐、鸡精