3、锅里放油烧热,煸炒青辣椒,倒入腰花爆炒一下盛起。
4、然后倒入碗汁煮至起稠。
5、最后倒入腰花快速翻炒,撒上葱花即可出锅装盘!
做法四
材料
腰花2个,彩椒,姜末,葱末,老抽,醋,糖,香油,味精,胡椒粉,淀粉,少许水
做法
1、腰花清理干净,黄酒浸泡去骚味,切花,焯水备用。
2、彩椒切小斜片。
3、调料先调制好:姜末、蒜末、葱末、老抽、醋、糖、香油、味精、胡椒粉、淀粉,加少许水,搅拌均匀备用。
炝腰花的做法大全
4、锅里倒油,油温升高,爆炒腰花断生装盘待用。
5、剩下的油煸炒彩椒,差不多也装盘。
6、然后把调制好的料倒入锅里,烧之起稠,倒入腰花、彩椒快速翻炒,撒上葱花即可。