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三岁宝宝晚餐食谱 宝宝怎么吃健康(2)

发表日期:2016-09-22 | 来源 :www.99yangshengtang.com

木耳翠玉瓜爆鱼球

适合3岁半以上的宝贝。

难度:高级★★★

烹饪工具:炒锅

烹饪时间:30分钟

材料

活鲈鱼、翠玉瓜(西葫芦)、黑木耳、胡萝卜、蒜子。

制作方法

1.鲈鱼宰杀去鳞,将鱼肉切厚片待用,翠玉瓜洗净,去皮切块待用;

2.黑木耳泡水,去掉头部硬块待用,蒜子洗净,切片,胡萝卜洗净,切菱形片待用;


三岁宝宝晚餐食谱

3.把鲈鱼块加盐糖生粉略腌制,放中温油中泡熟,盛起,翠玉瓜过油;

4.把胡萝卜片、黑木耳焯熟,隔水盛起,重新起锅,下蒜片爆香,把鱼球、翠玉瓜、木耳、胡罗卜放锅中,调味,轻勾芡,放盘即成。

营养指南

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