苹果红薯羹
材料:
苹果、红薯
工具:果汁搅拌机
做法:
1.苹果,红薯切小块,小奶锅里倒入适量清水,再放入苹果和红薯进去煮。
2.煮软后,连同汤汁一起倒入搅拌机,打成糊糊,味道很好,宝宝很喜欢。稀稠适度最好吃。
特点:红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘,苹果具有收敛的作用,这款羹润肠养胃,不仅宝宝平时可以常吃,还很适合给腹泻的宝宝调理肠胃哦。
苹果的营养价值:每百克苹果含果糖6.5~11.2g,葡萄糖2.5~3.5g,蔗糖1.0~5.2g;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素果胶及纤维素等。
苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是构成大脑所必须的营养成分。苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长及发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后最好漱漱口。
五个月宝宝营养辅食
红薯的营养价值:红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。
其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯有抗癌作用、有益于心脏、预防肺气肿、有抗糖尿病作用。