【导读】早餐是醒来后的第一餐,早餐的营养重要性越来越受关注。那么早餐吃什么最有营养呢?怎么吃才最养生呢?小编今天介绍八款养生早餐食谱,一周变着花样给家里人做,让他们都吃的暖暖的,来面对一天的工作和学习。
一、白菜粥
1.将大白菜择洗干净,切成粗丝;
2.姜洗净切成丝备用;
3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
4.坐锅点火,倒入猪油烧热,下白菜、姜丝煸炒,起锅盛入碗内;
5.取锅加入约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸;
6.改用小火熬煮至粥将成时,加入炒白菜,调入盐,味精拌匀;
7.将粥再略煮片刻即成。
白菜粥