【导读】大年初一吃什么?今天是大年初一，是新年的第一天。自古以来，我国的新年就有很多传统习俗，饮食也是很讲究的。那么，大年初一吃什么呢?下面就随小编一起去了解一下大年初一吃什么吧。
大年初一吃什么
1.年糕——年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。
年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。
大年初一吃什么
5.面条——长面，也叫长寿面，大年初一的时候吃长寿面，寓意“年年长久”，预祝着寿长百年，不少老年人还保持着这样的风俗。
6.鸡汤——大年初一喝鸡汤，象征“平安”。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”。
7.甜食--大年初一吃甜食，表示新的一年生活美好，甜蜜如意。