【导读】秋分的饮食风俗有哪些?秋分是秋季的节气之一,那么,秋分的饮食风俗有哪些,秋分适合吃什么水果?一起和99养生堂小编来看看秋分的饮食风俗及秋分宜吃的水果介绍吧!
秋分的饮食风俗
山楂
山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。
生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
长期吃生山楂可形成胃结石,增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议,最好将山楂煮熟或泡茶吃。
葡萄
葡萄其色美、气香,鲜食酸甜可口,开胃消食,是人们很喜爱的一种水果,同时葡萄从表皮、果肉到种子,蕴含满满的养分。
不仅含有大量的葡萄糖、果糖外,还包含氨基酸、维生素C、钙、铁等多种营养物质,其中多种多酚类化合物。
如原花青素、花青素等更具有极佳的抗氧化,比维生素C高出18倍,保护人体不受自由基侵袭造成老化、维持肌肤弹性,修复紫外线伤害。
吃葡萄时需要注意的是,吃后不宜立即喝水,否则容易引发腹泻。此外,糖尿病人应忌吃葡萄。
秋分的饮食风俗
柠檬
中医认为,柠檬味酸、微甘,性微寒,入肺、胃经。
而营养学认为,柠檬含糖类、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、橙皮苷、柚皮苷、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等。柠檬可清热解暑、生津止渴、化痰止咳。
需要注意的是,柠檬因太酸而不适合直接食用,可以用来配菜、榨汁。
胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。