【导读】气血不足吃什么好?现代年轻人普遍气血不足,亚健康自然是在所难免的。基于此,现在年轻人更应该注重饮食健康。那么,气血不足吃什么好呢?下面小编就给大家推荐四款补血益气的药膳方,一起来看看吧。
气血不足吃什么好
一、人参粥
【原料】白米50-100克,人参10克。
【制作工艺】将人参切成小块,用清水浸泡40分钟,放入沙锅(或铝锅)内,先用武火煮开,后改用文火熬约两小时,再将米洗净放入参汤中煮成粥。
【服法】早晚各食1次,常服有效。
【功效】补中益气健脾。
【应用】因脾胃气虚、运化失职所致的饮食不香,腹部虚胀,大便溏软,稍食寒凉则脘腹不适,甚至泄泻者。
【注意事项】忌铁器;服粥期间忌食萝卜和茶。
二、补虚正气粥
【原料】炙黄20克,党参10克,粳米100克,白糖适量。
【制作工艺】将黄□、党参切片,用清水浸泡40分钟,按水煮提取法,提取黄□、党参浓缩液、30毫升番米洗净煮粥,粥将成时加入黄□、党参浓缩液,稍煮片刻即可。
【服法】早晚各食1次,服时酌加白糖。
【功效】补正气,疗虚损,抗衰老。
【应用】内伤劳倦,年老体弱,久病身瘦,心慌气短,体虚自汗,脾虚久泻,食欲不振等症。