【导读】白果是凉性还是热性?白果是一种常见的果实，也是营养价值食用功效颇高的干果。那么，白果是凉性还是热性，白果可以祛斑吗?一起和99养生堂小编来看看白果是凉性还是热性的介绍吧!
白果是凉性还是热性
白果，又称银杏。不是热性也不是凉性，而是性平，味甘苦涩，有小毒。白果富含淀粉、蛋白质、糖、脂肪等。熟食用以佐膳、煮粥、煲烫或作夏季清凉饮料等。
白果可以祛斑吗
经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管、促进血液循环，使人肌肤红润，精神焕发，延年益寿。白果还具有通畅血管、改善大脑功能、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。
自制白果祛痘粥
材料：白果约30g，大米约100g，白糖约20g。
白果是凉性还是热性
制作：
1、先将白果去壳、去心;
2、把白果和大米淘洗干净，将它们一同放入锅内，加入适量清水;
3、先放置在武火上煮沸，再用文火煮半小时。就可以食用了，也可以加入白糖调味，每日一次，每次喝粥约150克。