文章目录

一、春季上火吃什么水果好

二、 春季上火怎么办

三、春季下火食谱

春季上火吃什么水果好

1、春季上火吃什么水果好之山竹

春季容易上火,山竹中含有一种特殊物质,能降燥、清凉解热,能克榴莲之燥热。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

2、春季上火吃什么水果好之甘蔗

中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。此外,甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒。粳米100克,红糖适量。先将芝麻炒熟,研成细末。粳米煮粥,待粥煮至黏稠时,拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。此粥气香味美,适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽等症。醋1/2汤匙、食盐1/2茶匙、芝麻油1茶匙、蒜泥1汤匙

1.1、将盐腌的裙带菜清洗干净,在凉开水中浸泡15分钟,沥干水分,切成小块

1.2、将黄瓜去皮切薄片(觉得黄瓜皮足够安全的话可以留皮)

1.3、将黄瓜和裙带菜倒入料理盆中,加入适量盐、米醋、芝麻油、蒜泥,翻拌均匀,装入凉菜盘中即可苦瓜炒鸡蛋

用料:苦瓜1根、鸡蛋2个、独蒜1颗、干辣椒4个、植物油2汤匙、食盐5克

2.1、苦瓜去瓤,切段,然后再切成细片,横切竖切都可以

2.2、切好的苦瓜入沸水中焯30秒至1分钟后捞出,看你喜欢的口感决定焯水的时间

2.3、干辣椒剪成细丝,蒜切碎,植物油烧热到微微冒烟,倒入打散的鸡蛋,划炒开

2.4、紧接着把炒好的鸡蛋拨至旁边,放入蒜和辣椒丝炒香

2.5、倒入焯过水的苦瓜,出锅前调入食盐即可