文章目录

一、春季儿童吃什么菜

二、春季儿童易患哪些传染病

三、春季儿童养生粥有哪些

春季儿童吃什么菜

1、春季儿童吃什么菜

1.1、多吃蔬菜

春季早晚温差大,温度非常的不稳定,对于那些体温调节和免疫功能尚未发育完善的小宝宝来说,只要有一丁点的风吹草动,他们就会很容易感冒发热、咽痛声哑、咳嗽气喘等,如果要想提高宝宝免疫力,就必须要注意饮食均衡、营养全面。

早春时节,宝宝最易患口角炎,齿龈易出血,皮肤易干燥,因此需要富含维生素及矿物质的食品,新鲜蔬菜是个不错的选择。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡萝卜、白萝卜、花菜等。

1.2、少酸多甜

中医认为,立春后饮食应该“省酸增甘”,因此要少给孩子吃山楂片,少喝橙汁之类的酸味食品。甜味食物入脾,能补益脾气,立春后可多给宝宝吃一点甜味食物,如大枣、山药等。苦瓜

苦瓜为夏季食用佳品,营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。既可凉拌,又可炒肉、烧鱼,清脆爽口,别有风味。

苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等作用。苦瓜除了含有味苦的奎宁外,还含有蛋白质。研究发现,蛋白质能刺激免疫细胞而具有抗癌作用。

3.2、苦菜

苦菜在我们的生活中是非常常见的,苦菜还有很多其他的名字比如说荼草、苦马菜,苣荬菜等,它是属于菊科植物苣菜的全草。

苦菜主要含有碳水化合物、B族维生素、维生素C及矿物质等营养成分。

春季儿童易患哪些传染病

1、麻疹:以婴幼儿较多见。初期有打喷嚏、咳嗽、头疼、发热、流泪等感冒症状,以后会在颊黏膜出现麻疹斑。麻疹的潜伏期为两周左右,患者是惟一的传播源。粳米煮半熟,再将胡萝卜与山药放入锅内同煮,等胡萝卜和山药煮烂溶入粥中即可。胡萝卜山药粥对孩子有健脾助消化的功效,增强自身免疫力。

3、赤豆莲心血糯粥

血糯米和粳米用水浸泡半个小时,赤豆、莲心洗净煮软。将血糯米与粳米放锅内煮开,转小火煮烂,加入煮软的赤豆和莲心,起锅前加入适量冰糖即可食用。春季食用赤豆莲心血糯粥可以解毒消肿,健脾补血,有助于宝宝身体发育。