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婴幼儿冬季可以吃哪些水果
1、婴幼儿冬季可以吃柚子
柚子性味酸、寒、无毒,功能理中除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子酸甜适口,以含维生素C丰富而着称,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸具有消除人体疲劳的作用。
2、婴幼儿冬季可以吃柠檬
柠檬味极酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。柠檬酸可以跟钙离子结合成一种可溶性铬合物,从而缓解钙离子促使血液凝固的作用。因此高血压、心肌梗塞患者经常喝柠檬饮料,可以极大的改善症状。
3、婴幼儿冬季可以吃山楂
山楂性味酸、甘、微温,营养极其丰富,每100克鲜山楂果肉中,维生素C就多达89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含钙量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常适合小儿、孕妇对钙质的需求,对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病也有显着疗效。
4、婴幼儿冬季可以吃苹果
“一日一苹果,医生远离我。”在众多水果之中,苹果可说是最普遍又最平和的一种,但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可生津润肺,健脾开胃。营养学上的分析,指出苹果含有最多果糖,并含有多种有机酸、果胶及微量元素。
5、婴幼儿冬季可以吃香蕉
香蕉被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。
6、婴幼儿冬季可以吃番石榴
番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素和维生素C、钾、铁、胡萝卜素等。
婴幼儿冬季吃的粥
1、葱白粳米粥。材料:葱白(葱的根部)5～6段,生姜6～7片、粳米适量。
做法:先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5～10分钟后就可熄火。
功效:这款粥对治疗宝宝寒性感冒有一定的食疗作用。
2、鳕鱼杂粮粥。材料:鳕鱼100克,小米20克,大米50克,玉米渣20克,香醋一勺。
做法:将冷冻的鳕鱼块解冻后,挤去冰水,洗净,放入一小碗中,加入少许香醋,上屉蒸10分钟。蒸熟后,将鳕鱼中的软刺挑出备用。将小米、大米、玉米渣洗净后倒入锅中,加入一碗水,煮10分钟。此时将鳕鱼打散放入杂粮粥中继续煮沸,直到粥变浓稠即可。
功效:鳕鱼肉质厚实,刺少味美,含有多种宝宝发育所必需的氨基酸、不饱和脂肪酸和多种维生素,具有高营养、低胆固醇等优点,非常适合给宝宝吃。
婴幼儿冬季御寒的饮食方法
1、补充足够的钙和铁:钙是可以加强肌肉和血管的兴奋性和伸缩性的,铁则是可以增加血液中的携氧量,由此来加快血液循环和加速能量的燃烧来为身体提供热量。
含钙的食物:牛奶、豆制品、海带、紫菜等。
含铁的食物:蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
2、多吃蛋白质、脂肪和碳水化合物类食物:这一类食物被称之为产热营养素,所以冬季里要适当的给宝宝增加主食和油脂的摄入,另外也要保证优质蛋白质的供应,比如羊肉、牛肉、鸡肉、虾和鹌鹑都是不错的选择,产热量和御寒能力都很赞。
3、含碘食物可促进甲状腺素分泌:甲状腺素可以自动打开人体的抵抗寒冷的功能,所以御寒能力比较差的宝宝可以多吃一些海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米这些富含碘的食物。
4、多摄入维生素A和维生素C:这两种食物都是能打开人体御寒系统的哦,维生素A主要来源于动物的内脏、胡萝卜和深色类的蔬菜,维生素C则主要来源于新鲜的水果蔬菜。