文章目录

一、小暑养生6款食疗方

1. 小暑养生的食疗方之素炒豆皮

2. 小暑养生的食疗方之蚕豆炖牛肉

3. 小暑养生的食疗方之西瓜番茄汁

4. 小暑养生的食疗方之大枣高粱粉

5. 小暑养生的食疗方之粟米山药糊

6. 小暑养生的食疗方之莲子百合煨猪肉

二、小暑习俗吃什么

三、小暑养生的方法有哪些

小暑养生6款食疗方

1、小暑养生的食疗方之素炒豆皮

材料:豆皮二张,植物油、食盐、葱、味精各适量。

做法：豆皮切丝,葱洗净切丝。油锅烧至6成热,葱丝下锅,烹出香味,将豆皮丝入锅翻炒,随后加食盐,炒数分钟后,加味精,淋上香油搅匀起锅。

功效:补虚,止汗。适合多汗、自汗、盗汗者食用。

绿豆芽的习俗。

2、食新(食辛):过去民间有小暑“食新”的习俗,即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮,加上新上市的蔬菜等。

荷叶粥、红小豆粥等,用冬瓜与莲叶、薏米烧汤喝,也是以清湿热的清凉饮料。同时,还要注意调节好房间中的湿度,多开窗通风。

2、养阳关:暑天易伤气,将导致体力、元气不足,机体功能下降。出汗过多、水分得不到及时补充的情况下,人就容易伤津脱液;免疫机能一旦下降,感冒、肠胃疾病往往乘虚而入;对心脑血管疾病患者而言,夏季心脏功能容易混乱。

对策:调节好体温和室温间的差别,且房间内外温差不能太大。室温保持在27度℃,不宜太低。总之,夏季要在一个凉爽、干燥、舒适的环境中生活,切忌因贪凉而引发各种疾病。