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儿童秋天上火吃什么好
1、菜花
菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。中医素来有“色白入肺”之说,秋冬季是呼吸道感染疾患多发季节,菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
2、菠菜
菠菜中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。秋冬季节天气干燥,菠菜中丰富的核黄素,有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用。
3、芹菜
芹菜性凉,味甘辛,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸、铁、钾等,可以有效缓解因缺钾导致的秋乏,还有祛痰作用。
4、小白菜
秋季儿童去火的食物:小白菜。小白菜味苦微寒,适合养胃通肠。它富含维生素C和钙质,还有磷、铁、胡萝卜素和B族维生素等。
5、莲藕
莲藕富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
6、荸荠
荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。
7、梨
梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮,对儿童肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
儿童秋天上火的原因
1、不爱喝水
如果宝宝补充水分不足,那么会导致神经中枢产生渴感,从而会有要“冒火”的感觉。此外,不爱喝水的宝宝,身体内的废物不能及时排出,毒素的长期积累也会使宝宝上火。
2、爱吃快餐
很多宝宝爱吃洋快餐,特别是炸鸡、炸薯条等高热量的食品。这些洋快餐不仅没有营养,如果摄入过多,还会使宝宝发胖,同时更容易导致宝宝内热重、火气大。宝宝“火气”一大就爱出汗,稍微遇风即容易着凉感冒。
3、不爱吃蔬菜水果
妈咪们别以为大鱼大肉就是宝宝强身健体的最佳食物。成天大鱼大肉,不爱吃蔬菜水果的宝宝容易缺乏维生素C,造成牙龈、黏膜出血等上火症状。
4、食用甜食
宝宝总是喜欢吃甜甜的蛋糕、凉爽的雪糕和香甜的水果,可是,如果宝宝吃太多的甜食,会加剧上火的症状。如果您的宝贝吃太多甜食,会大量消耗体内的B族维生素,而出现舌炎、口角炎、眼痛等“上火”的症状。
儿童秋天降火食疗
1、苹果雪梨瘦肉汤
材料:苹果1个,雪梨1个,瘦肉适量。
用法:苹果、雪梨去皮、心,切成小块或片,与瘦肉同放入锅里,加适量清水,煲0.5-1小时便可食用。
功效:滋阴润肺、益胃生津。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝,也可在秋冬季平时饮用。
2、无花果南北杏汤
材料:南杏15克,北杏6克,无花果十粒,瘦肉适量。
用法:瘦肉洗净,切块,加放以上各药材,放水适量,煲1-2小时即成。
功效:无花果清热、润肺;北杏化痰止咳,南杏润肺止咳。适用于秋冬季燥咳热咳的小朋友。
3、马蹄雪梨糖水
材料:雪梨、马蹄、红枣、冰糖
做法:
3.1、雪梨洗净去核切片,马蹄去皮切片,红枣洗净去核备用。
3.2、锅中加水,放入雪梨、马蹄、红枣大火煮沸后,加入冰糖,调转至中小火慢炖15～20分钟。
3.3、撇去浮沫,稍凉后滤去汤料,给宝宝喂食糖水。
注意:冰糖量要少,免得宝宝吃太多甜的不喜欢吃母乳了。红枣一定要去核,否则也易上火。