【导读】鲍鱼是凉性还是热性?鲍鱼是一种常见的海鲜,吃鲍鱼滋补身体哦。那么,鲍鱼是凉性还是热性,鲍鱼粥怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看鲍鱼是凉性还是热性的介绍吧!
鲍鱼是凉性还是热性
鲍鱼是中性的, 味甘、咸,性平,肉质有弹性。
鲍鱼的营养价值
1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。
2.鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。
3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用。
4.鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。
5.鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。
6.鲍鱼具有滋阴补阳功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。
鲍鱼是凉性还是热性
鲍鱼粥的家常做法
做法一
材料
鲍鱼4个(看个人哈,每人一个,家里有几个人就买几个),棒子骨700克,大葱半根,老姜半个,糯米酒1勺,大米250克,枸杞几粒,白菜心1个,小葱1根,盐少许