【导读】草鱼的热量有多少?草鱼是一种常见的食材,一般用来红烧、煲汤居多。那么,大家知道草鱼的热量有多少吗,草鱼吃了会发胖吗,草鱼怎么做好吃呢?想必大家都想知道这些问题。接下来小编将为大家详细介绍草鱼的热量及草鱼炖豆腐的做法,不要错过咯!
草鱼的热量
热量:草鱼113大卡/100克。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质。但是胆固醇含量过高。
和其他鱼类一样,是非常优质的蛋白质来源,适宜作为减肥期间的肉类食物。
吃草鱼的好处
1、治疗心血管病
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。
2、治疗肿瘤
草鱼含有丰富的硒元素,经常食用可以达到抗衰老、养颜的功效,而且对预防肿瘤也有一定的功效。
3、开胃滋补
草鱼的热量
对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
六招让你选出优质草鱼
1、观鱼形
污染重的鱼,形态异常,有的头大尾小,脊椎弯曲甚至出现畸形,还有的表皮发黄、尾部发青。
2、看鱼眼
饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼;眼球不凸出,眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜。