【导读】长期肝硬化怎么回事呢?肝硬化是一种常见的慢性疾病，虽然早期的症状较轻，但是如果不妥善治疗，长期以后会引发各种并发症，如肝腹水、肝性脑病等。因此，肝硬化一定要趁早治疗。了解肝硬化的病因和症状对于疾病的防治都非常有利，那么，长期肝硬化是怎么引起的呢?早期肝硬化有什么症状?又有哪些药膳能治疗肝硬化呢?带着这些疑问来看看下面的文章吧。

长期肝硬化怎么回事

1.病毒性肝炎。病毒性肝炎是我国肝硬化患病的主要原因，尤其是慢性乙型肝炎，是引起门静脉性肝硬化的主要因素。

2.遗传和代谢性疾病。如血色病和肝豆状核变性，这些疾病会导致体内某些物质因为代谢障碍而沉积在肝脏，致使肝细胞变性坏死，结缔组织增生而最终形成肝硬化。

3.胆汁淤积。肝内胆汁淤积或肝外胆管阻塞的持续存在就会导致肝细胞缺血、坏死以及纤维组织增生疾病，从而导致肝硬化的形成。而这种肝硬化又分为两种类型，比如原发性胆汁肝硬化和继发性胆汁肝硬化。成人的胆汁阻塞是由于胆石、狭窄以及癌肿等因素造成的。

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4.感染。某些病毒感染也是导致肝硬化的原因之一，最常见的感染性病毒就是新生儿梅毒。血吸虫卵可以导致门管区纤维组织增生，而伴有肝硬化的人可能和其他疾病有关;疟疾是不会引起肝硬化的，但是若有营养不良或传染性肝病等疾病也可能会导致肝硬化的出现。

5.肝脏瘀血。慢性充血性心力衰竭、慢性缩窄性心包炎以及其他心脏性病变，都可以导致肝内长期的淤血缺氧，从而致使肝细胞坏死、枯萎或消失，形成肝硬化。

6.酒精中毒。这是我国肝硬化患者常见的原因之一，长期大量酗酒容易引起肝硬化。目前认为酒精对肝脏有直接毒性作用，它能使肝细胞线粒体肿胀，线粒体嵴排列不整，甚至出现乙醇透明小体，是肝细胞严重损伤及坏死的表现。

7.化学毒物或药物。在日常生活中经常可见一些对肝脏有害的药物和化学毒物，长期接触这些毒物很容易导致肝硬化的形成。如四氯化碳、砷、氯仿等，或使用药物如异烟肼、甲基多巴、四环素、氨甲碟呤等。

肝硬化早期的症状

1、脸消瘦，面黝黑

三分之一以上的患有慢性肝炎或肝硬化的病人，他们的面部、眼眶周围的皮肤比生病前要来的晦暗黝黑，面容消瘦枯萎，脸颊上面有小血管扩张，口唇干燥，这就是“肝病面容”。这是因为肝功能减退，导致了黑色素生成增多所形成的。

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2、乳房胀，睾丸缩

肝脏对人体血液中性激素的平衡起着重要的作用。由于肝硬化时雌激素增加，雄激素减少，男性可见乳房增大、胀痛，睾丸萎缩。对女性来说，肝硬化时性激素紊乱，也会引起月经紊乱、乳房缩小、阴毛稀少等。

3、蜘蛛痣，朱砂掌

肝硬化患者常在面部、颈、胸、肩、前臂及手背等处出现一些扩张的皮肤小动脉，周围有向四周辐射的树枝样细小分支，形态像一个个小蜘蛛，呈鲜红色，用笔尖、大头针或细棒一端压迫痣的中心点，可使痣及其周围分支消失，这就是蜘蛛痣。这也是由于肝功能减退之故。

蜘蛛痣的出现，在一定程度上可以被认为是慢性肝炎或者肝硬化的标志，但它并没有特异性。正常妇女月经期间或妊娠的时候，大概有百分之四十也可以看见蜘蛛痣。另外，饱经风吹日晒、经常饮酒、维生素B缺乏、类风湿关节炎患者，以及少数健康人也可见到蜘蛛痣。

与蜘蛛痣发生机制相同的表现是肝掌，就是指手掌连接大、小拇指的两侧(大、小鱼际)发红，细观有许多红色斑点，有的呈斑块状，红白相间无规律，如局部加压会变苍白，放松后恢复原状。有时患者脚底也有这种改变。因其发红又称“朱砂掌”。

4、眼发黄，皮发黄

病人的巩膜(眼白)或皮肤发黄(医学术语称为黄疸)。肝硬化患者半数以上可能会出现这种体征，一般程度比较轻。这是因为肝硬化时胆汁不能正常排出，血中胆红素增多所导致的。若黄疸骤然升高或重新出现，均提示肝细胞有破坏，应引起重视。

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5、出血点，发低热

肝硬化病人经常会有出血的倾向，鼻子可能会反复出血，刷牙时出现牙龈出血，皮肤出现出血点或者淤斑，严重的人会出现血肿。这是因为肝硬化时，肝脏的合成各种凝血因子及凝血酶的功能减低，以及脾功能亢进引起血小板减少等多种原因所导致的。

肝硬化的药膳治疗

1、赤小豆鲤鱼汤：取活鲤鱼1条(约500克)。去鳞、腮及内脏，与赤小豆100克同入锅内，加水适量，清炖至赤小豆熟烂，分次服食。连续服食10天。煮汤不宜加盐，可加生姜少许去腥味。此方具有利水、消肿功效。

2、鲫鱼豆腐汤：取活鲫鱼1条(约300克)。去鳞、腮及内脏，入锅内加清水适量，煮至将熟时加豆腐1块(约150克)，再煮熟透，酌加葱姜少许去腥味。食鱼、豆腐，喝汤(不宜加盐)。此方也可换为泥鳅500克，豆腐250克。连续服食10天。此方具有利湿、消水功效，对食欲不振、大便稀溏的腹水病人尤为适用。

3、冬瓜粥：取新鲜冬瓜连皮150克。洗净，切成小块，与粳米100克f即食用大米煮熟成粥，一起食用。连续服食10天。此方特别适合腹水伴有小便赤少、大便干涩、口干食少的病人食用。

4、鸭肉冬瓜汤：将白鸭1只去毛和内脏，洗净取半只切块(约400克)，冬瓜连皮(约300克)洗净切块，薏苡仁50克。先煮鸭肉将熟后，加入冬瓜及薏苡仁，再煮至烂熟，调味食用。连续服食10天。此方适于肝腹水，特别是肝肾阴虚者服食。

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5、茯苓清蒸桂鱼：茯苓15克，桂鱼150克。加水及调料同蒸至熟烂即成。吃鱼喝汤。此方具有健脾利湿、益气补血功能。

6、芡实炖肉：芡实30克，猪瘦肉100克。两者合起放沙锅中加水适量炖熟后去药渣，吃肉喝汤。此方具有泻火、祛痰、通便功效，腹水者可用此方。

7、李子茶：鲜李子100～150克，绿茶2克，蜂蜜25克。将李子剖为瓣。加水400毫升，煮沸3分钟，加入绿茶和蜂蜜，食李子饮茶。分3次服，10天为1疗程。此方具有活血、润肠通便、扶正利水功效。

8、猕猴桃根炖肉：鲜猕猴桃根100克，猪瘦肉200克。将上述两物在沙锅内加水同煮，炖熟后去药渣即成。此方具有清热解毒、利湿活血功效，适用于病久反复、有肝癌倾向者。

9、马齿苋卤鸡蛋：马齿苋适量+鲜鸡蛋2个。先用马齿苋加水煮制成马齿苋卤汁，再取300毫升，用卤汁煮鸡蛋。每天1次，连汤一起服下。此方具有清热解毒、消肿去淤、止痛功效，适宜于肝硬化发热不退、口渴烦躁者。

10、藕汁炖鸡蛋：藕汁30毫升，鸡蛋1个，冰糖少许。鸡蛋打开搅匀后加入藕汁，拌匀后加少许冰糖稍蒸熟即可，经常服食。此方具有止血、止痛、散淤作用，对于肝硬化伴出血者有效。

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11、枸杞甲鱼：枸杞30克，甲鱼150克。将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可，枸杞与甲鱼汤均可食用。每周1次，不宜多食，尤其是消化不良者、失眠者不宜食。忌饮食白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉、刺激性调味品，以及油煎炸、坚硬的食物。此方具有滋阴、清热、散结、凉血的作用，能提高机体免疫功能。