【导读】急性肠胃炎怎么引起的?肠胃炎是一种常见的疾病，那么，急性肠胃炎怎么引起的，急性肠胃炎改怎么预防?一起和99养生堂小编来看看急性肠胃炎怎么引起的及预防措施的介绍吧!
急性肠胃炎怎么引起的
1、细菌和毒素的感染
常见致病菌为沙门菌、嗜盐菌、致病性大肠杆菌等，常见毒素为金黄色葡萄球菌或毒素杆菌毒素，尤其是前者较为常见。
2、植物毒素
有些植物在生长过程中所产生的毒素，也可以引致胃肠炎，如紫杉、青性的茄属植物、牵牛花及七叶树属植物等，都含毒素，而马铃薯块茎所生的嫩芽，也是有毒的。
3、化学刺激
阿司匹林等药物还能干扰胃粘膜上皮细胞合成硫糖蛋白，使胃内粘液减少，脂蛋白膜的保护作用消弱，引起胃腔内氢离子逆扩散，导致粘膜固有层肥大细胞释放组胺，血管能透性增加。
急性肠胃炎怎么引起的
4、物理因素
物理因素如进食过热、过冷粗糙的食物，X线照射等。烈酒咖啡、浓茶、香料及某些药品均可损伤胃粘膜，破坏粘膜屏障，引起炎症性改变。
暴饮暴食、过度疲劳、受凉或胃粘膜屏障遭受破坏，也容易受以上因素侵袭而发病。
5、精神、神经因素
精神、神经功能失调，各种急重症的危急状态，以及机体的变态过敏反应均可引起胃粘膜的急性炎症损害。