【导读】冬瓜的吃法有哪些?夏季正是吃冬瓜的时候,而且冬瓜还具有美容减肥的效果。那么冬瓜怎么吃可以美容呢?接下来就来看看冬瓜有哪些吃法。
冬瓜膏
材料:净冬瓜泥650克(去水后),白糖180克,盐5克,麦芽糖180克,黄油40克
做法
1.冬瓜去皮去瓤后用料理机打成泥,用纱布挤去水分,放入盆中,开水上锅旺火蒸5分钟后取出(不要太烂);
2.加入糖、盐拌匀,用中大火炒至水分稍干;
3.加入麦芽糖,拌炒至馅很粘稠(馅粘在铲子上不容易下来)时,加黄油拌融化后熄火,晾凉即可。
冬瓜粥
材料:冬瓜50克,大米100克,胡椒粉、盐、香油适量。
冬瓜粥怎么做
1.冬瓜洗净,连皮切小块。冬瓜皮有很好的利水消肿的功效。丢之可惜。
冬瓜的吃法
2.大米洗净后,用清水泡一泡。
3.冬瓜、大米放入砂锅里,添加开水,大米煮开后转小火煮至米烂。
4.加入盐调味,再洒点白胡椒粉,淋些香油。很好喝。
冬瓜蜜水
原料:挂霜白的冬瓜皮,蜂蜜。
做法
1.备好所用材料,冬瓜皮用盐水泡洗干净,汤锅加水煮开。