【导读】黄瓜有哪些做法?黄瓜的做法有很多,而且黄瓜是一种非常家常的蔬菜,那么黄瓜怎么做好吃呢?夏季多吃黄瓜不仅有消暑的作用,还有美容的作用,所以不如试试做一些好吃的黄瓜吧。
拌黄瓜扇贝
主料:扇贝150g,新鲜黄瓜1根
辅料:大蒜1瓣
调料:盐1小勺,鸡精1/3小勺,白糖1小勺,老干妈1汤匙
做法
1.扇贝肉准备好
2.入沸水焯烫一下
3.黄瓜洗净,拍碎,切块
4.用盐、鸡精、白糖把黄瓜腌制15分钟至析出水分,将水分倒掉不要
5.放入烫好的贝肉,加入蒜泥
6.加入老干妈.拌匀即可食用
黑米黄瓜卷
原料:黑米80g,红粳米80g,粗粮80g,黄瓜1根
黄瓜的做法大全
辅料:肉松50g,沙拉酱2大勺
做法
1、备好原材料:黑米,红粳米,粗粮,黄瓜,沙拉酱,肉松;
2、将黑米、红粳米,粗粮淘洗干净,放入电饭煲内胆里;
3、加入适量清水煮熟,稍稍冷却备用;
4、肉松与沙拉酱混合;
5、搅拌成膏状;