【导读】酸辣牛肉汤的做法是什么?进入冬季以后，大家都开始会选择各种汤品来达到保暖和保健的目的，而牛肉汤无疑是其中非常好的一种食物。那么你知道酸辣牛肉汤怎么做吗?下面小编就为大家带来酸辣牛肉汤的做法，带你畅享冬季美食!
酸辣牛肉汤的做法
主料：牛肉、粉丝、牛肉汤
辅料：食盐、辣椒油、料酒、淀粉、青蒜、醋
做法步骤：
1.把粉丝泡在凉水中，备用
2.牛肉洗干净以后切成牛肉丝，加入适量的料酒、淀粉、盐，搅拌均匀，放在一旁腌制
3.把牛肉汤倒进锅中煮开，可以适当加入清水
酸辣牛肉汤的做法
4.将泡好的粉丝和腌制好的牛肉都倒进锅里，一同煮
5.等到牛肉煮熟的时候可以根据个人口味加入醋和辣椒油
6.最后在出锅前把青蒜末撒在汤上
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