【导读】哺乳期能吃排骨吗?排骨是一种常见的滋补食材，排骨不仅好吃而且营养哦。那么，哺乳期能吃排骨吗，哺乳期应该怎么吃排骨?一起和99养生堂小编来看看哺乳期能吃排骨吗及排骨的营养做法介绍吧!
哺乳期能吃排骨吗
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，能为产妇提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。产妇分娩时出血多，分娩时出血多，因此吃排骨能够为产妇提供营养物质，并且能补血。
哺乳期吃排骨的做法
苦瓜炒排骨
主料：肋排半斤、苦瓜一条
调配料：生姜、蒜子、酱油、盐
制作方法：
1、 将排骨切成小块，飞水;
2、将苦瓜切成小块，用盐揉搓(这样可去苦味)后，再用清水洗净;
3、用少许油炒热锅，放入生姜、蒜，放入排骨爆炒3分钟;
哺乳期能吃排骨吗
4、放入苦瓜、酱油、水2汤匙一起炒3分钟后，小火焖10分钟;
5、放少许盐，起锅即可。
清炖排骨
主料：猪排骨(大排)300克
辅料：小白菜50克